Miso nature

Miso nature

Prix de vente : 8.50 Fr l'unité 

 BioSuisse
 
Réfrigéré
 
Produit avec consigne

Produit non disponible
  • 42.50 Fr / kg
  • Producteur : Les Jardins de Chivrageon
  • Origine production : Suisse
  • Origine transformation : Allaman
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Bocal 200 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 12 mois

Miso nature

Kesako ? C'est l'histoire d'une tradition issue du Japon où l'on fait fermenter du riz et du soja pour en créer une pâte délicieuse à utiliser comme bouillon ou assaisonnement, sur une tartine - bref partout de manière compulsive car... C'est merveilleux!

Aux Jardins, il est primordial de pouvoir utiliser des ingrédients de chez nous, ainsi nous utilisons du sarrasin et des lentilles.


Ingrédients :
Sarrasin, lentilles, sel, aspergillus oryzae